Sector restaurantero, en una economía débil: Canirac

Katia Rejón
Foto: Valentina Álvarez Borges
La Jornada Maya

Mérida, Yucatán
Martes 29 de agosto, 2017

“Los restaurantes formales somos los que generamos empleos, pagamos impuestos, agregamos valor a la sociedad”, declaró Carlos Campos Achach, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), a propósito de la serie de clausuras que ha realizado el Servicio de Administración Tributaria (SAT) a diversos establecimientos de comida en Mérida, por no expedir facturas electrónicas.

A través de un comunicado de prensa, Campos Achach señaló que la industria restaurantera está pasando por una “economía débil y una inflación muy alta, lo cual afecta a negocios y a los empleados de nuestros mismos negocios”.

En los últimos cuatro días, el SAT ha cerrado sucursales de una cadena de hamburguesas y una cafetería en el norte de la ciudad, la cual se vio obligada a regalar sus alimentos. Hasta ahora, el SAT se ha negado a contestar cualquier pregunta o a emitir una declaración al respecto.

“No estamos en momentos para seguir golpeando al empleo y a la productividad de las Pymes a través de clausuras o cierres”, añadió el presidente de la Canirac.

El titular de la Canirac expresó que en los siguientes días, buscará entablar un diálogo con el delegado del SAT para “buscar un camino de apoyo mutuo sin afectar a ninguna de las dos partes”.

En tanto, la Canirac, en coordinación con la síndico Ofelia Cámara, representante de la institución ante el SAT, Hacienda e Infonavit, llevará a cabo el taller [i]Que no te clausuren por no expedir comprobantes fiscales digitales[/i].

En el curso se explicarán los requisitos de los comprobante CFDI, los comprobantes fiscales digitales por Internet, el desarrollo de la Visita Domiciliaria por expedición de comprobantes digitales, cuáles son las facultades de las autoridades y los excesos, medios de defensa y otras preguntas acerca del proceso de clausura.

El taller tendrá lugar el jueves 31 de agosto a las 16 horas en las instalaciones de la Canirac, en la calle 59 número 833, por 14 y 16 Avenida Fidel Velázquez. El cupo es limitado, por lo que se les pide registrar al personal que participará a través del correo de [email protected] o bien a los teléfonos 9822900 o 9822917.