Cierra Expo Agroindustrial Miel, Queso y Chocolate, con 42 productores

Gabriel Graniel Herrera
Foto: Twitter @Sedeco_Campeche
La Jornada Maya

Ciudad del Carmen, Campeche
Domingo 1 de diciembre, 2019

Con la participación de 42 productores exponentes, se llevó a cabo la tercera edición de la Expo Agroindustrial de Miel, Queso y Chocolate, que organizó el Consejo Coordinador Empresarial del Carmen y tuvo lugar en el Centro de Convenciones Carmen XXI donde, durante dos días, productores de este municipio, Escárcega, Candelaria, Palizada, Hopelchén y Hecelchakán, así como cinco invitados de Tabasco, realizaron diversas presentaciones de esos productos.

En la inauguración del evento, que fue parte de la Expo Agroindustrial Consume Campeche, Alejandro Fuentes Alvarado, presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Carmen, admitió que para los productores, iniciarse en las labores empresariales y darle valor agregado a su producción es una labor titánica que necesita del respaldo y financiamiento de los tres niveles de gobierno.

Asimismo, el dirigente empresarial subrayó que, en las tres ediciones que lleva el evento, se han logrado diversas historias de éxito; abundó que productores que se presentaron hace tres años hoy han conformado pequeñas empresas y han logrado vender a compañías que brindan servicios de hotelería y alimentación a Petróleos Mexicanos, y otros más han colocado sus productos en los anaqueles de cadenas comerciales nacionales.

Por su parte, el presidente municipal, Óscar Román Rosas González, exhortó a los empresarios a hacer crecer este evento incluyendo otros productos como la carne, que son parte de la producción del municipio y que pueden ser atractivos para los visitantes.

Comentó que el Ayuntamiento del Carmen, a través de Oportunidades para tu negocio, ha entregado micro créditos a los productores rurales para que inicien sus negocios y le den valor agregado a su producción.