Inicia Convite Expo Gourmet 2017 en Campeche

Hubert Carrera Palí
Ilustración: Captura del Sitio
La Jornada Maya

San Francisco de Campeche
Viernes 17 de noviembre, 2017

Este viernes fue inaugurada la [i]Convite Expo Gourmet 2017[/i], que se lleva a cabo hasta el próximo 19 de noviembre, reuniendo en esta capital a los mejores cocineros y vinateros del mundo, dio a conocer en conferencia Patrick Cros, fundador de este evento.

Agregó que durante los próximos tres días se llevarán a cabo 25 eventos entre las que destacan conferencias, exhibiciones, talleres y un mercado de la cocina tradicional de Campeche.

Dijo que el primer evento relevante fue la conferencia [i]500 años después, Campeche… La puerta al sabor de México[/i], así como la exposición pictórica de la artista Martha Chapa que tuvo lugar en la biblioteca Campeche.

Otro de los eventos de importante trascendencia que se lleva a cabo hoy sábado es la inauguración de la Zona Expo, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones Campeche XXI.

En esta Expo se podrá conocer la exquisitez de los más deliciosos platillos de la comida local, regional nacional e internacional, donde participan reconocidos y prestigiados chefs y las mejores casas productoras de vino.

Hoy mismo por la tarde noche, en el mismo centro de Convenciones Pilar Meré, presidenta de la Asociación Mexicana de Sommeliers imparte una conferencia.

Destacó que una de las innovaciones más importantes de esta [i]Convite Expo Gourmet[/i] será el [i]Mercado de las cocineras tradicionales[/i], que incluirá la exhibición y venta de productos locales, que tendrá lugar el domingo en el parque principal.

Por último desatacó que ese mismo día en conocido hotel capitalino se llevará a cabo la Cena de Gala, a beneficio del Patronato del Sistema DIF Estatal.