Participarán 42 productores en el sexto Congreso Agroindustrial en Carmen

Un total de 42 productores y 15 artesanos, de ocho municipios de Campeche, han confirmado su participación en la Sexta Edición del Congreso Agroindustrial 2023 que se llevará a cabo en la nave comercial de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco-Servytur) de Carmen, los días 28 y 29 de octubre, en donde se espera una derrama de más de 1.8 millones de pesos.

Así lo dio a conocer el presidente del Consejo Coordinador Empresarial del Carmen, Encarnación Cajún Úc, acompañado por los presidentes de los organismos que lo integran y destacó que con este Congreso se busca promover el consumo de los productos que desarrolla el sector agropecuario y artesanal del estado.

“A través de este Congreso se pretende impulsar la creación de vínculos entre los productores y sus clientes potenciales, no sólo los consumidores, sino incluso empresas que requieran de ellos, para poder cumplir con sus compromisos con sus clientes”.

Indicó que todos los municipios de la entidad fueron invitados, confirmando hasta el momento su participación, ocho de ellos: Carmen, Campeche, Candelaria, Escárcega, Hopelchén, Calkiní, Calakmul y Palizada.

Recordó que los espacios que serán destinados para los participantes en la Sala de Exposición, que se ubicará en la nave comercial de la Canaco-Servytur, en el área de Playa Norte, de 11 a 21 horas, no tendrán costo alguno para los productores, además de que la entrada al público será completamente gratis.

“En esta ocasión, el Congreso Agroindustrial también contará con la participación de la Asociación Ganadera Local, la cual estará presentando, en corraletas, diversos ejemplares que se producen en el municipio”.

En el programa de actividades, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, se tiene previsto realizar un taller de apicultura para proyectar esta actividad en el municipio.

También están programas siete catas y degustaciones de chocolate, miel, café, vino, cerveza artesanal y pulque.

Durante la edición 2022 de este Congreso Agroindustrial se obtuvo una derrama económica de 1.2 millones de pesos, por lo que en esta ocasión se estima poder superar los 1.8 millones de pesos.

Edición: Estefanía Cardeña