“Con esfuerzos conjuntos como los que hoy nos reúnen, estoy seguro que se lograrán las metas previstas para que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) haga entrega de esta importante indicación y se pueda obtener con esta iniciativa federal el tema de la denominación de origen regional, y sé que a través del IMPI vamos a poder darle el valor agregado al pulpo maya”, expresó el secretario de desarrollo agropecuario, Ramón Ochoa Peña, al dar inicio a la 4ta Reunión presencial del Grupo de Trabajo para la obtención de la Indicación Geográfica del Pulpo Maya de la Península de Yucatán.
La Indicación Geográfica dará características de trazabilidad al Pulpo Maya, es decir, la denominación de origen que busca el gobierno de Campeche hace años, para que la comercialización internacional del producto beneficie a la entidad y no solo a Yucatán, como actualmente sucede.
En esta reunión, se establecieron parámetros con los cuales se trabajará en busca de la calidad que demanda el producto de exportación y se marcaron las pautas para establecer políticas públicas con las cuales se pueda generar las herramientas de trabajo para avanzar de la mano con los productores locales.
También se pretende armar una agenda de trabajo intersectorial para que con ayuda de las diversas instancias, el Pulpo maya tenga un repunte en cuanto a la captura legal, cuidado, venta, distribución y exportación, y de esa manera, consolidar este producto como una de las alternativas más rentables para los productores locales.
Ochoa Peña agradeció el apoyo Federal y la iniciativa por parte de Víctor Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México, y de las instancias involucradas para buscar la designación Geográfica del Pulpo Maya, y recalcó que se continuará trabajando arduamente para intensificar la actividad pesquera y agrícola en la entidad, y con la participación y colaboración de los tres estados que conforman la Península de Yucatán, (Campeche, Yucatán y Quintana Roo) se logrará el objetivo.
Participaron en la reunión el director general del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura, Pablo Roberto Arenas Fuentes; el secretario de Pesca Campeche, Edward Ceballos Alejandre; y el representante federal de la Secretaría de Agricultura en Campeche, Francisco García Manilla.
Edición: Emilio Gómez
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