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La Jornada Maya
03/10/2024 | Ciudad del Carmen, Campeche
Las crecientes o efectos de marea alta afectan la producción ostrícola hasta 20 por ciento en Carmen, ya que los pescadores tienen la necesidad de bucear para sacar la ostra, reduciendo sus volúmenes de captura.
Así lo dio a conocer José del Carmen Ortiz, presidente de administración de la Sociedad Cooperativa Los Tamarindos, al mencionar que durante la presencia de las tormentas tropicales en la región, provocaron que subiera el nivel del agua en los bancos ostrícolas, situación que imposibilitó a los ostioneros obtener buena producción.
Indico que ante la temporada de tormentas tropicales en la región se presenta el efecto de marea alta, haciendo que el nivel de agua creciera, produjo afectaciones a la producción ostionera, hasta en 20 por ciento porque las personas dedicadas a esta actividad quienes se encuentran en la Cooperativa Ostionera Los Tamarindos, prácticamente tenían que bucear para obtener las ostras.
Indicó que cada vez que hay mal tiempo, los ostioneros se ven en estas dificultades, porque se incrementa el nivel de agua, y como no pueden cosechar los ostiones grandes por falta de visibilidad debajo del agua, traen productos pequeños y en poca cantidad.
“Nosotros, no nos podemos meter como hacen los guateros porque la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Copriscam), sólo tiene realizado los estudios en los bancos como, la Liseta, el Playón, por citar algunos, donde se puede obtener los productos aptos para consumo humano, mientras que los guateros se van a cualquier bajería para obtener los ostiones”, apuntó.
Señaló que hace un mes aproximadamente, la creciente duró como 15 días y eso afectó también a las coctelerías de mariscos, porque la producción descendió en 20 por ciento, debido a que los ostioneros no podían obtener los ostiones grandes.
Indicó que otro de los problemas que enfrentan los ostioneros de la sociedad cooperativa que representa, es el saqueo indiscriminado de los bancos ostrícolas por parte de los guateros, personas que carecen de permisos para sacar ostiones en los bancos, sin embargo, lo efectúan violando la ley de pesca.
Edición: Estefanía Cardeña
