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La Jornada Maya
08/06/2026 | San Francisco de Campeche
El pasado
Foro Turístico Carmen 2026 no dejó beneficios a los microempresarios de la isla, ya que fueron excluidos vendedores de alimentos tradicionales y prestadores de servicios.
Joaquín Vera Hernández, propietario de un micronegocio de comida típica en Carmen, señaló que a los pocos visitantes que tuvo este Foro Turístico sólo se les mostró lo que el ayuntamiento quiso y no lo que realmente es tradición local.
Indicó que, por ejemplo, los restauranteros del Mercado Alonso Felipe de Andrade fueron excluidos de los beneficios de este evento, por lo que la derrama no fue pareja.
"Nuestros tradicionales panuchos, que son distintos a los yucatecos; las tortas y tacos de cochinita o los cocteles de mariscos, debieron ser incluidos".
Indicó que es necesario que, para impulsar el potencial turístico de Carmen, todos los empresarios, emprendedores, micro, medianos y grandes sean escuchados y se integren propuestas que sean de beneficio para todos.
"El turismo de convenciones no sólo debe beneficiar a los grandes empresarios, sino a todos los sectores, unidos y de la mano con las autoridades para avanzar juntos al desarrollo".
Puntualizó que, para reactivar la economía del municipio y de la entidad, es necesaria la participación de todos los sectores productivos, desde los emprendedores y micro hasta los grandes inversionistas.
Edición: Estefanía Cardeña
