La venta clandestina de carne en Carmen es producto en su mayoría, de los actos de abigeato que se realizan en los municipios de Palizada y Candelaria, lo cual no sólo afecta a los productores que sufren de estas bajas, sino también a los tablajeros de la localidad, afirmó el secretario general del Sindicato de Matarifes de Carmen, Primo Salazar Góngora.
Destacó que desde hace algunos meses los productores de los municipios de Palizada y Candelaria han denunciado que vienen sufriendo del problema de abigeato, cuyo trasiego llega a la isla, para ser sacrificados de manera clandestina y comercializados fuera de los mercados de la localidad.
Salazar Góngora destacó que este problema debe ser atendido e investigado por las autoridades ministeriales, ya que no solo existe la presunción de un delito grave, sino que además está afectando de manera importante a los productores por las pérdidas en sus ejemplares; además de los daños a los comerciantes, por la bajas en sus ventas producto del comercio ilegal.
“De acuerdo con información de los propios productores afectados, el trasiego de las reses que son productos de actos de abigeato en los municipios de Candelaria y Palizada, es hacia Ciudad del Carmen, en donde las sacrifican de manera ilegal, así como se comercializan en establecimientos clandestinos”.
Ventas
El dirigente de los tablajeros expresó que durante las festividades de diciembre las ventas se elevaron de manera considerable, aunque no como en años anteriores, “ya que muchas familias, respetaron las indicaciones de las autoridades de la Secretaría de Salud”.
Sostuvo que es importante que las familias se continúen cuidando, para de esta manera evitar que se presente un rebrote de la pandemia, además que ello llevaría al cierre de nueva cuenta de muchos establecimientos que aún se encuentran en proceso de recuperación económica, luego de los meses de aislamiento domiciliario voluntario.
Edición: Laura Espejo
Las promociones van desde la ropa comercial hasta los artículos personalizados
La Jornada Maya
El método de control biológico garantizará la sanidad del hato ganadero
La Jornada Maya
La muestra reúne a 45 expositores de 42 municipios de Yucatán, así como a productores de Campeche y QRoo
La Jornada Maya
Autoridades locales aseguran que la localidad cumple con los requisitos para permanecer en el programa
Miguel Améndola