La empresa Gallina Pesada S.A. y de C.V. iniciará operaciones en Campeche a partir de 2017, con una inversión inicial de 150 millones de pesos y la generación de 200 empleos temporales, 64 directos y 35 indirectos, anunció en conferencia José Domingo Berzunza Espínola, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
El funcionario destacó que cada día son más las empresas nacionales e internacionales que manifiestan abiertamente su deseo abierto de invertir en la entidad, gracias a las facilidades que se les brinda para abrir.
Daniel Roque García, representante legal de la empresa, detalló que Gallina Pesada se dedica principalmente a la cría y producción de aves reproductoras, las cuales en un ciclo de 64 semanas producen 150 huevos y de ahí salen 150 pollitos, que ya en su etapa de incubación representan como 21 mil 600 pollitos de engorda, equivalentes a 64 toneladas de carne.
La planta estará compuesta por una incubadora y siete módulos para la cría de aves reproductoras; la empresa se instalará en el municipio de Champotón y se estima entre en funciones a partir de octubre del próximo año.
El directivo destacó que Gallina Pesada está compuesta por 13 socios dedicados a la avicultura que aportan al mercado nacional más del 35 por ciento de la producción de carne de pollo.
Destacó que escogieron Campeche para invertir por todas las medidas que la entidad les garantiza en materia de bioseguridad y barreras protegidas, además de que el espacio donde se instalará la planta está libre de los depredadores normales de las aves.
Estimó que la construcción de la planta durará alrededor de 10 meses, lo que generará entre 150 y 200 empleos temporales, e incluye una planta incubadora, siete módulos y nueve casetas.
Destacó que Campeche es la las pocas entidades del país que cumplen con los requisitos más elementales para la instalación de esta empresa, por lo que su cobertura se extiende ahora al sureste del país para dotarlo de sus productos.
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