Pese a incremento de gas LP, no habrá aumento en tortilla

Hubert Carrera Palí
Foto: Archivo La Jornada Maya
La Jornada Maya

San Francisco de Campeche
Domingo 15 de julio, 2018

El estado de Campeche requiere de mayor conciencia empresarial “pues sólo quieren ganar en demasía y no aportar absolutamente nada”, señaló de manera tajante el presidente de la Cámara Nacional de Producción de la Masa y la Tortilla, delegación Campeche, Javier González Baqueiro.

Anticipó de igual manera que en los próximos seis meses no se espera incremento alguno en el kilogramo del producto, pese a que el litro de gas LP no detiene su aumento, por lo que en este sentido han solicitado el apoyo de la Procuraduría Federal de la Defensa del Consumidor (Profeco) para buscar se estabilice el precio. Actualmente su valor pasó de 8.50 pesos a 10.50 el litro.

Pese a esta situación, el precio del kilo de tortilla se mantiene a razón de 15.50 pesos, 16 y hasta 17.50 pesos el kilo, debido a que el producto tiene precio liberado.

Mencionó que actualmente las 170 tortillerías y los 43 asociados no han vuelto a presentar cierres o despidos de trabajadores, pese al incremento en el gas LP y en los precios de las gasolinas, que aunque no lo usan directamente en la elaboración del producto, sí se emplea para el reparto y la movilización de la materia prima.

Se preguntó al respecto por qué la gasolina es 40 centavos más barata en el vecino estado de Yucatán, cuando Campeche es el primer productor de petróleo en el país, a lo que señaló que “el empresario campechano no tiene conciencia empresarial, ya que solo está pensando en ganar en demasía y así es imposible salir adelante”.