Fallece Yuri de Gortari, reconocido chef mexicano

Fue fundador y director de la Escuela de Gastronomía Mexicana
Foto: Facebook Esgamex

Foto: Esgamex

 

El reconocido chef mexicano, Yuri de Gortari Krauss falleció este martes a los 69 años de edad.

A través de su cuenta de Twitter, Canal Once, emisora donde colaboró en el programa En la Cocina Tradicional Mexicana definió a Yuri como "un apasionado de la cocina tradicional mexicana".

De Gortari Krauss fue fundador y director de la Escuela de Gastronomía Mexicana (Esgamex).

En la página de Facebook de esta institución se precisó que el deceso del maestro en su residencia, durante la tarde del martes. 

“A ti Yuri, gracias. Gracias querido Yuri porque nos dejaste estar a tu lado, ser parte de tu vida y convertirnos en soldados que hombro a hombro luchamos por una misma convicción: amar a México y su gran patrimonio alimentario. Vete tranquilo querido Yuri, que has dejado un ejército que continuará tu misión al grito de #HagamosPaís”, indica la publicación.

Finalmente se informó que los servicios funerarios de Yuri de Gortasi se desarrollarán en privado y en su momento se llevarán a cabo los homenajes correspondientes.

 

Edición: Mirna Abreu


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