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Ana Ramírez
09/09/2025 | Cancún, Quintana Roo
A partir de octubre de este año Grupo Hong Kong regresará con sus buffets tradicionales y a la par está en espera de la llegada de inversionistas asiáticos para una renovación total de su plaza en Cancún y apostar por otras partes del país, señaló en rueda de prensa su presidenta, Kit Bin Wong.
"En Grupo Hong Kong seguimos y estamos en el mejor momento de renovación, de innovación, invitamos a seguir siendo parte de esta historia de la que apenas comienza el siguiente capítulo... Tenemos una buena noticia: vienen grupos chinos muy fuertes aquí a Cancún y ellos precisamente están viendo en la plaza la oportunidad de remodelar", especificó.
Actualmente con recurso propio se invertirá alrededor de un millón de dólares para crear un centro de convenciones, con salones y espacios para eventos, que pueden ir desde dos personas hasta 500, pero si se consolida la inversión de grupos asiáticos, podrían ser 100 millones de dólares aproximadamente los que se inviertan para todo un proyecto en toda la plaza.
"Esperamos este año concretar con ellos y si es así comenzaríamos el próximo año, ellos construyen muy rápido. Ellos me comentan que puede ser que en un año termine la construcción", apuntó.
Con la proyección de esta nueva plaza, podrían concretarse a la par diversos proyectos en los que se contemplarían, por ejemplo, artesanías chinas y otros productos de ese origen, descartando con ello que se pretende crear un proyecto como en su momento se quiso hacer con el Dragon Mart. Estos inversionistas pretenden llegar también a otras partes de Quintana Roo, como podría ser Playa del Carmen, y a otros estados del país.
Actualmente Grupo Hong Kong mantiene una planilla laboral cercana a los 300 colaboradores, pero con la expansión esta cifra podría incrementarse, de la mano del crecimiento de la asociación China Latina, donde se agrupan todos los paisanos chinos.
"Hong Kong sigue abierto y podemos tener salones para cualquier evento que tengan, para hasta 500 personas, el servicio exprés también continúa, directo o a domicilio", insistió.
Edición: Ana Ordaz
Respecto al tradicional buffet, acotó que a partir de octubre será temático, el primer fin de semana de cada mes habrá un evento especial, comenzando con una probadita de Noche Mexicana el próximo 15 de septiembre, cuando a partir de las 8 de la noche se contará con mariachi, mini feria, DJ y diversas amenidades.
Para octubre se tiene proyectada ya el Festival de la Luna, una de las fiestas más importantes en la tradición china, mientras que para noviembre y cierre de diciembre se ofrecerán las posadas, además del evento de Fin de Año.
Edición: Ana Ordaz
