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Miguel Améndola
07/11/2025 | Tulum, Quintana Roo
El sábado 8 y domingo 9 de noviembre, la explanada del palacio municipal de Tulum será sede del
Pizza y Pasta Fest 2025, un evento gastronómico que busca impulsar la economía local y ofrecer a residentes y visitantes una experiencia culinaria diversa, informó Melitón González Pérez, director general de Desarrollo Económico.
El funcionario detalló que el festival se realizará de las 16 a las 23 horas, con la participación de 25 expositores, de los cuales ya se ha registrado 50 por ciento. El evento reunirá a pizzerías, restaurantes italianos, chefs locales y emprendedores gastronómicos, que presentarán sus mejores propuestas de pizzas artesanales, pastas frescas y postres inspirados en la cocina italiana.
González Pérez destacó que el Pizza y Pasta Fest 2025 no solo busca promover la oferta gastronómica de Tulum, sino también generar beneficios económicos directos para los pequeños y medianos negocios del municipio. Se estima una derrama económica de entre 500 mil y 600 mil pesos, así como una afluencia de hasta dos mil visitantes por día, lo que representa una importante oportunidad para el sector restaurantero y turístico local.
“Estamos muy entusiasmados con la respuesta de los expositores y confiamos en que este festival se convertirá en un punto de encuentro para las familias y los amantes de la buena comida. Además, es una forma de seguir fortaleciendo la economía local y el turismo gastronómico”, señaló el director de Desarrollo Económico.
Apuntó que el festival contará con música en vivo, actividades culturales y espacios familiares, consolidándose como una de las principales propuestas gastronómicas del cierre de año en Tulum. Sostuvo que con este tipo de iniciativas, el ayuntamiento busca posicionar al municipio como un destino gastronómico en crecimiento, capaz de combinar su riqueza cultural y turística con una oferta culinaria de calidad.
Edición: Estefanía Cardeña