Roger Mora
Foto: Ayuntamiento Tulum
La Jornada Maya
Tulum, Quintana Roo
Lunes 5 de noviembre, 2018
Tulum participa en el World Travel Market 2018 que se realiza en Londres, Inglaterra, una de las ferias internacionales más importantes de la industria del turismo en el mundo, en donde se presentaron los sitios de interés de este destino, así como una muestra artesanal y textil.
La chef Lily Espinoza Rivera, acudió en representación del noveno municipio, en donde sostuvo reuniones con decenas de representantes de empresas tour operadoras, presentó una muestra de la gastronomía maya, así como una vitrina con productos artesanales y textiles que generaron el interés de los asistentes que acudieron a realizar negocios al recinto ferial.
La especialista presentó a los asistentes los productos en los que está basada la gastronomía tradicional maya, por lo que se podrían aterrizar proyectos para que los turistas de diferentes regiones del mundo acudan a las comunidades rurales para conocer la elaboración de los alimentos y degustarlos cuando estén recién hechos.
Durante el World Travel Market 2018, se concretaron importantes citas de negocios, las cuales empezarán a rendir frutos en las primeras semanas del 2019, ya que los representantes de las empresas tour operadoras acudirán a Tulum para reunirse con los empresarios locales y firmar los convenios y contratos correspondientes para establecerse en el municipio e iniciar sus operaciones turísticas.
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