Roger Mora
Foto: Rodrigo Díaz Guzmán
La Jornada Maya

Tulum, Quintana Roo
Lunes 13 agosto, 2018

El ambientalista y miembro de la contraloría Ciudadana AC, Xavier Peralta dio a conocer que respecto al tema del retiro de popotes en establecimientos, se está trabajando de manera ardua y que el sector empresarial poco a poco está adoptando esta requisición de las autoridades ambientales y que sin duda alguna mantendrá a Tulum en lo más alto del cuidado y protección ambiental, esto con la preservación.

La intención primordial, según Peralta Casares es que Tulum sea un modelo ambientalista y de protección a la ecología en la que se puede lograr que los restaurantes eliminen el uso de estos utensilios y buscar alternativas que sean biodegradables, y con ello garantizar de manera certera el equilibrio de la flora y la fauna que en los últimos años se ha padecido.

Explicó que algunas asociaciones civiles han coadyuvado para que estas iniciativas se implementen en los establecimientos que utilizan popotes, unicel y otros utensilios que son considerados como basura no biodegradable y que tardan entre 100 a 1000 años en desintegrarse. Peralta Casares también destacó que muchos empresarios han visto con negativa esta iniciativa toda vez de que dicen no poder adaptarse a los cambios, pero que son necesarios para poder contribuir en la preservación de la flora y la fauna, siendo esta última la que se ha visto tan afectada con la presencia de popotes y corcholatas.

Además destacó la labor de red Tulum Sustentable, la cual ha detectado varios problemas con el tema de la basura y que sin duda es atacado desde raíz, no se usen los popotes cabe destacar que ya están siendo prohibidos por las autoridades salvó a que sean de productos biodegradables o más bien que sean dóciles con el medio ambiente.

“Estamos ante un panorama donde Tulum puede ser un modelo de ciudad, en la que el uso del popote se haya suspendido de manera permanente y la cual en marcará un antes y un después de este municipio que es considerado como de los más ecológicos del país, pero en el cual es necesaria la voluntad social” dijo Javier Peralta Cázares, de igual forma dijo que ante la suspensión de estos productos se pueden realizar la compra de utensilios biodegradables y que hasta la fecha no habido un distribuidor serio en esta región, pero que de haberlo, el consumo sería mayor pues las personas se están adaptando cada vez más a las disposiciones.

Finalmente dijo que se espera que se continúen implementando acciones cómo la separación de residuos suspensión de otros utensilios en restaurantes y colocación de basureros en distintos sectores de la ciudad lo cual va a ser la punta de lanza para darle un cambio significativo al municipio de Tulum.


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