La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún anunció que apoyará a todo aquel restaurantero que necesite ampararse ante los cambios de la Ley General para el Control del Tabaco, que entraron en vigor este domingo, por considerar que afectarán severamente a la industria.
“Yo creo que va a ser una tormenta de amparos porque la realidad es que esto también afecta a todos los restaurantes de hoteles, restaurantes del centro, entonces va a haber una tormenta de amparos… buscamos que prevalezca el derecho, yo creo que de los tres mil restaurantes que hay en el destino (Cancún), calculo que 50 por ciento se va a amparar”, estimó Julio Villarreal Zapata, presidente de Canirac Cancún.
A partir del 15 de enero de 2023 entraron en vigor los cambios hechos a nivel federal a la Ley General para el Control del Tabaco, que incluyen que no se deben exhibir las cajetillas de cigarro en los locales comerciales ni hacerles publicidad, pero también prohibe fumar en lugares públicos, incluyendo playas, hoteles, centros comerciales, oficinas y lugares donde se realicen espectáculos.
En Quintana Roo al menos 50 por ciento de los restaurantes existentes ya ha levantado la mano para buscar el amparo, por considerar que se verán afectados económicamente con las nuevas disposiciones. Además, advirtió el líder gastronómico, estas leyes “se hacen imposibles de cumplir”, lo que da pie a temas de corrupción.
A esto -dijo- se le suman las pérdidas económicas que significaría para todos aquellos que en su momento hicieron fuertes inversiones para adecuar sus centros de consumo con terrazas y espacios al aire libre y que ahora no les serviría de nada para quienes desean fumar.
Con apoyo de otros organismos como el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) del Caribe y la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), la Canirac rechazó categóricamente el Reglamento para el Control del Tabaco por considerar que excede sus facultades y va más allá de lo que señala la ley.
Aunado a ello, lamentó que no se tomaron en cuenta las observaciones que la cámara realizó desde que se presentó la iniciativa y que carece de evidencia científica, por lo que no necesariamente evitará el consumo del tabaco, pero sí fomentará el comercio ilegal.
“El año pasado tuvimos conocimiento que la Secretaría de Salud (federal) propuso modificaciones al reglamento de la ley, por lo que la autoridad de normatividad, la Comisión Nacional de Mejora Regulatoria (Conamer) hizo una consulta pública. La Canirac y restaurantes realizamos comentarios alertando sobre las inconsistencias y el impacto que tendrían las medidas propuestas. Lamentablemente, y sin tomar en cuenta los argumentos de la industria, el pasado 16 de diciembre de 2022 se publicó en el Diario Oficial de la Federación el decreto por el que se reforman, adicionan y derogan diversas disposiciones del Reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco”, apuntó Villarreal Zapata.
Edición: Emilio Gómez
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