Anuncian la Feria del tamal y del atole 2024 en Playa del Carmen: Conoce los detalle

Con el respaldo de la presidente municipal de Solidaridad, Lili Campos, el próximo 2 de febrero se realizará la novena Feria del tamal y del atole 2024 en la explanada de la plaza 28 de Julio, de las 16 a las 22 horas. 

“Para participar en el rescate de tradiciones y costumbres, el gobierno municipal, a través de la secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, invita a toda la población en general a apoyar este evento, que se va convirtiendo en una incubadora de negocios”, dio a conocer el ayuntamiento.

En rueda de prensa, los organizadores, Ángela Canul y Héctor Escobedo, anunciaron que se inscribieron más de 60 participantes de diferentes estados y países, quienes expondrán y compartirán sus tradicionales recetas, algunas de ellas ancestrales. Asimismo, informaron que la convocatoria fue todo un éxito y ya está cerrada.

Todos los participantes expondrán y venderán sus productos, que sumarán más de 35 mil tamales. Se espera una gran afluencia de entre dos a tres mil personas, con la proyección de alcanzar una derrama económica de un millón de pesos. 

Durante el evento se llevarán a cabo concursos para premiar el mejor tamal y el mejor atole, con 10 mil pesos para el primer lugar, 7 mil para el segundo y 5 mil para el tercer lugar. Cabe destacar que, en esta novena edición, habrá un premio sorpresa de 5 mil pesos. 

Además, se realizará un divertido concurso, el Premio Comelón, en el que el participante que consuma la mayor cantidad de tamales en cuatro minutos ganará 5 mil pesos.

Es importante mencionar que en el concurso se calificará: textura, presentación y sabor. Dentro de los jueces se contará con el apoyo de los chefs de los hoteles Valentín Imperial, Blue Bay y Dorado Maroma; del Cirque du Soleil y del restaurante Boston's.

Edición: Estefanía Cardeña