La Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC) lleva a cabo la certificación de más de 300 trabajadores de la industria hotelera de Tulum con el fin de tener personal mejor preparado y con más habilidades para desarrollar su empleo, informó Claudio Cortés Méndez, comisionado de ese sindicato en el noveno municipio.
El líder sindical declaró que por varios meses a mujeres y hombres primeramente se les dio un curso de inducción para medir sus conocimientos y habilidades, para luego hacer un examen teórico y otro práctico.
Refirió que la certificación de los trabajadores de la industria hotelera, a través del Centro Nacional de Desarrollo, Empleo y Productividad (Cenadep), es parte de los esfuerzos continuos de la CROC para mejorar las condiciones laborales y elevar el nivel de profesionalismo en el sector.
Dijo que se espera que esta iniciativa no solo beneficie a los trabajadores certificados, sino que también contribuya al desarrollo económico de la región al atraer a más turistas y generar mayores empleos en la industria hotelera de Tulum.
Cortés Méndez informó que en el 2023 se certificó a más de 800 trabajadores de Tulum como meseros, cocineros y bartenders en el área de alimentos y bebidas. Recientemente inició la certificación de camaristas.
“La CROC viene certificando a través del Cenadep a los trabajadores en el ramo de alimentos y bebidas, a meseros, bartenders y cocineros en el área de amo o ama de llaves y a las compañeras camaristas y camaristos”, dijo el entrevistado.
En los cursos se mide la capacidad del personal y se les aplica el examen que corresponde de acuerdo a las bases que marca la institución. Todos se hacen acreedores a su certificado, que los avala como trabajadores competitivos.
Edición: Eemilio Gómez
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