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Ana Ramírez
14/11/2024 | Cancún, Quintana Roo
En conferencia de prensa, Grupo Evifer anunció que este 15 de noviembre inaugurará la primera tienda de Bendita Paleta Alta Gelatería en Cancún, una combinación de técnicas italianas con sabores mexicanos, replicando la experiencia que ha triunfado en lugares, como la colonia Condesa de la Ciudad de México, Mérida y Monterrey.
“Siempre buscamos traer los negocios en las franquicias donde la relación de la calidad y el precio sea la mejor, buscando el mercado local y en esta ocasión trajimos a Bendita Paleta, que es una franquicia que está en la Ciudad de México y que a nosotros nos gustó mucho por sus sabores”, resaltó Iván Juárez, director general de Grupo Evifer.
Con esta apertura se están generando 10 empleos nuevos directos y 30 indirectos, sumándose a los 60 empleos directos y más de 180 empleos indirectos del grupo, pero además se pretenden abrir por lo menos dos sucursales más el próximo año de esta misma marca, y una diferente enfocada en la producción de hielos para venta al mayoreo, contribuyendo al dinamismo económico de Quintana Roo.
“Nuestro objetivo es no solo abrir negocios, sino también generar un impacto positivo en la comunidad local y fomentar un ambiente de crecimiento para nuestros empleados”, señaló el empresario.
Foto: Ana Ramírez
Por su parte, Norma Rodríguez, directora general adjunta de Grupo Evifer, comentó que el grupo opera franquicias de marcas como Tintorerías Max, Tintorerías Aquamax, IceNow y Bendita Paleta y algo que han buscado a través de esta operadora de negocios es capacitar a la gente para que se desarrolle y pueda crecer profesionalmente.
Por ello es que con esta apertura se adecuaron los horarios para que los colaboradores estudien y trabajen, así van adquiriendo experiencia, capacitación técnica y valores integrales; la mayoría de los empleados son estudiantes de gastronomía.
Ubicada en Plaza Pabellón Cumbres, Bendita Paleta ofrecerá gelatos, sorbetes, paletas heladas, bubble tea, frappés y bebidas calientes, elaborados con ingredientes de calidad premium y el día 15, en su inauguración oficial, habrá 50 por ciento de descuento en todos los productos.
Edición: Emilio Gómez
