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Miguel Améndola
23/11/2025 | Tulum, Quintana Roo
El restaurante Le Chique, ubicado en Bahía Petempich, obtuvo un reconocimiento histórico al posicionarse en el puesto 58 dentro del “top 100 mundial” de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants.
La inclusión de Le Chique en este ranking global refleja su creciente influencia en la escena gastronómica internacional y la calidad de la oferta gastronómica de Quintana Roo.
El restaurante fue elegido por un jurado integrado por 300 expertos del sector, entre chefs, críticos y restauranteros, que participaron en el proceso de votación en 26 ciudades alrededor del mundo.
Además, en el ámbito regional, Le Chique ha sido parte de los Latin America’s 50 Best Restaurants.
The World’s 50 Best Restaurants recientemente dio a conocer su lista ampliada, correspondiente a los puestos del 51 al 100, con los restaurantes más destacados de Latinoamérica.
Este reconocimiento mundial llega para un restaurante cuya propuesta culinaria ya es ampliamente celebrada: Le Chique es conocido por su menú degustación vanguardista, con presentaciones multisensoriales, técnicas de alta cocina y reinterpretaciones creativas de ingredientes mexicanos.
En cuanto a su reputación, Le Chique cuenta con una estrella Michelin, que destaca su cocina moderna, su cuidado servicio y una ambientación teatral que convierte cada visita en una experiencia especial.
Asimismo, ha sido distinguido con la insignia de 5 Diamantes por su excelencia desde 2015.
Según la información difundida por el portal especializado, el consumo promedio ronda los mil pesos por persona, y el código de vestimenta es formal/casual.
Edición: Fernando Sierra
