A más de un año de comprometerse el sector del Molino y la Tortilla, así como el Ayuntamiento de Campeche para poner orden y respetar la ley de distribución de masa y tortilla del municipio de Campeche, este reglamento publicado oficialmente no ha sido respetado por la comuna, por lo que Javier González Baqueiro, empresario molinero, sospecha una supuesta colusión entre la alcaldesa de Campeche, Biby Rabelo de la Torre y un sector de tortilleros y repartidores.
La molestia de los molineros data desde la pasada administración, cuando comenzaron a aparecer molinos y tortillerías sin respetar la distancia comercial estipulada en la ley. También expusieron que dicha normativa no contempla un reglamento que ordene las acciones en contra de quienes cometan infracciones.
González Baqueiro expuso que los comerciantes reconocen que la ley debe actualizarse y aplicarse. Una normativa del reglamento actual estipula que debe haber un número máximo de cuatro repartidores por molino y el límite de la zona en la que pueden surtir, sin embargo, los manifestantes acusan que estas normas están siendo incumplidas. También señalan al ayuntamiento de Campeche por que los inspectores no acuden a los llamados para poner orden.
Opinó que el desinterés de las autoridades municipales está basado en una posible relación con los detractores de la ley, quienes evitan hacer llamados a las autoridades para impedir que se apliquen las regulaciones en el municipio. Sin embargo, los afectados aseguran que estas acciones dañan la economía de los compañeros agremiados en la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla.
Su acompañante, José Pedroza Camacho —también empresario molinero—, informó que él en lo personal ha mantenido una manifestación constante en contra de la Alcaldía pues ha realizado varios llamados para que clausuren molinos que instalan cerca del suyo y el de su unión, siendo así que el más reciente violó la distancia de 250 metros que debería existir entre los molinos, por 20 metros.
Finalmente expusieron que ellos debería estar en sus molinos y no en las afueras del Palacio Municipal exigiendo se cumpla la ley, por lo que nuevamente hicieron un llamado a la alcaldesa Biby Rabelo para poner orden y cumpla el compromiso realizado con estos, “regular la venta de masa y tortilla a beneficio de los precursores del sector”, dijo González Baqueiro.
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Edición: Fernando Sierra
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