Copriscam Campeche realiza verificaciones a los alimentos por Cuaresma

La comisión también analiza las condiciones de las playas del área
Foto: Fernando Eloy

Con el objetivo de garantizar que la población consuma alimentos, en especial pescados y mariscos en buen estado, la Comisión para la Prevención contra Riesgos Sanitarios de Campeche (Copriscam) realizará verificaciones durante esta Cuaresma.

Así lo dio a conocer José Notario Zavala, coordinador regional de la Copriscam, quien expuso que desde semanas atrás inició la supervisión de los establecimientos en donde se expende estos productos y se continuará durante toda la temporada.

Señaló que dentro de los puntos de venta que se estarán verificando se encuentran el Mercado de Mariscos, la zona de Arroyo Grande, el Mercado Alonso Felipe de Andrade, el Mercado Morelos y el área de la Manigua, entre otros.

Explicó que también verificaron los estableciéndose que expenden platillos a base de pescados y mariscos, para que los productos que utilicen se encuentren dentro de las normas establecidas y en buen estado.

Sostuvo que las muestras que se toman por parte de la Copriscam son enviadas a laboratorios en la capital del estado, donde -hasta ahora- no se han detectado anomalías.




Condiciones de las playas

Explicó que también se analizan las condiciones de las playas del área, las cuales se encuentran óptimas para los bañistas.

Dentro de las playas que son vigiladas se encuentran Playa Norte, Manigua, la Playita de la Puntilla, Bahamita, Puerto Real, Punta San Julián, Isla Aguada y Sabancuy.



Edición: Estefanía Cardeña


Lo más reciente

Inauguran la Muestra Estatal de Altares en Yucatán; buscan fortalecer la identidad maya

Díaz Mena escuchó las explicaciones de los expositores sobre los alimentos, las flores y las velas

La Jornada Maya

Inauguran la Muestra Estatal de Altares en Yucatán; buscan fortalecer la identidad maya

Empresas de seguridad del Caribe Mexicano mantienen diálogo con instancias gubernamentales

El objetivo es fortalecer el cumplimiento tributario preventivo y brindar certeza jurídica

Ana Ramírez

Empresas de seguridad del Caribe Mexicano mantienen diálogo con instancias gubernamentales

Encarece la manteca para tamales en Carmen

El alza podría desplomar las ventas de los pibipollos

La Jornada Maya

Encarece la manteca para tamales en Carmen

Anuncian inversiones privadas de capital nacional e internacional para 10 proyectos empresariales en Yucatán

Abarcan los sectores de alimentos y bebidas, manufactura, desarrollo inmobiliario, turismo y más

La Jornada Maya

Anuncian inversiones privadas de capital nacional e internacional para 10 proyectos empresariales en Yucatán