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La Jornada Maya
30/03/2025 | Ciudad del Carmen, Campeche
En una algarabía de colores y sabores muy variados se convirtió el Paseo del Taco, en el que participaron más de 150 establecimientos que ofrecen este tipo de platillos.
Teniendo como escenario la calle 20, más de 2 mil personas se dieron cita para disfrutar de una noche en la que se mostró la diversidad cultural que impacta en la gastronomía local.
Tacos
En este marco, los asistentes pudieron disfrutar de tacos de al pastor, de canasta, de machaca con huevo, de barbacoa, árabes, de bistec, de mariscos, entre otros.
Nelsy Sánchez Vega, directora de Desarrollo Economico y Turismo expuso que este tipo de eventos permiten a los emprendedores darse a conocer y hacerse de clientes.
Sostuvo que los tacos, es uno de los platillos típicos mexicanos que en Carmen se encuentran muy arraigados, por lo que la amplia variedad de ellos, muestran como la diversidad cultural que conforma Carmen, impacta en la gastronomía.
Foto: La Jornada Maya
Turismo
La funcionaria municipal dijo que cada vez más, en Carmen se asienta el turismo gastronómico, pues personas de estados vecinos y municipios de la entidad, se dieron cita para disfrutar de este evento.
"Estamos trabajando de la mano de los restauranteros, para llevar a cabo eventos que consoliden a la gastronomía local, como un atractivo turístico de gran impacto"
Edición: Fernando Sierra
