Los funcionarios de salud estadunidenses (FDA) retiraron el viernes tres marcas más de melones enteros y precortados, ya que el número de personas enfermas por salmonela se duplicó esta semana.
Casi 100 personas en 32 estados se han enfermado a causa de las frutas contaminadas. Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin y Ohio tienen el mayor número de casos. Dos personas han muerto a causa de las infecciones en Minnesota y 45 personas están hospitalizadas en todo el país.
El retiro original de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos incluía melón entero de la marca Malichita, melón precortado de la marca Vinyard, melón entero ALDI y productos de frutas precortadas. Los melones enteros de la marca Rudy y los melones precortados de la marca Freshness Guaranteed y RaceTrac se unieron a la lista el viernes.
Los funcionarios de salud dicen que cualquiera que haya comprado las frutas retiradas del mercado debe tirarlas y lavar las superficies que estuvieron en contacto con ellas con agua caliente y jabón o en un lavavajillas.
La mayoría de las personas infectadas con salmonela desarrollan diarrea, fiebre y calambres estomacales entre seis horas y seis días después de consumir alimentos contaminados con la bacteria. Las enfermedades suelen durar de cuatro a siete días.
Las personas vulnerables, incluidos los niños, las personas mayores de 65 años y las que tienen sistemas inmunitarios debilitados, pueden desarrollar enfermedades graves que requieran atención médica u hospitalización.
Edición: Estefanía Cardeña
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