En 2025, la cerveza mexicana llegó a consumidores de 98 países y su exportación alcanzó ventas por 6 mil 480 millones de dólares, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
La dependencia precisó que México mantuvo una participación promedio de 36 por ciento del valor de las exportaciones mundiales de cerveza en ese periodo, al pasar de 5 mil 618 millones de dólares en 2021 a 6 mil 480 en 2025, como resultado de su creciente competitividad, calidad y reconocimiento a nivel internacional.
Con este resultado se colocó en el primer lugar entre los principales países exportadores de cerveza y, de esta manera, superó ampliamente a Países Bajos, Bélgica y Alemania.
Entre los cinco principales destinos de la bebida mexicana se encuentran Estados Unidos, con 6 mil 046 millones de dólares; República Dominicana, con 49; España, con 39; Perú, con 37 y Panamá, con 32, al cierre de 2025.
A ellos se suman Países Bajos, con 31 millones de dólares; Guatemala, con 27; Puerto Rico, con 20; Honduras, con 14; El Salvador, con 13 y otras naciones, con 173.
En el Día Internacional de la Cerveza, que es celebrado cada primer viernes de agosto, indicó que México sostuvo un volumen promedio anual de 4 mil 316 millones de litros en los últimos cinco años, es decir, pasó de enviar 4 mil 253 millones de litros a 4 mil 285 millones de litros.
Estos resultados reflejan la capacidad productiva —en particular de las y los productores mexicanos de cereales malteados como cebada, trigo y maíz—, la calidad e inocuidad de la agroindustria mexicana y el trabajo conjunto con las autoridades federales y estatales para fortalecer la competitividad y ampliar la presencia de los productos mexicanos en los mercados internacionales.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por Columba Jazmín López Gutiérrez, refrendó su compromiso de impulsar programas y proyectos que fortalezcan la productividad, la innovación y la competitividad de la cadena productiva de cerveza, con el propósito de generar mayores oportunidades para las y los productores, promover el desarrollo económico del país y mantener el liderazgo de México en el comercio internacional de alimentos y bebidas agroindustriales.
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Edición: Estefanía Cardeña
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