Quintana Roo > Sociedad
Miguel Améndola
15/08/2024 | Tulum, Quintana Roo
Este 17 y 18 de agosto se llevará a cabo el Festival de la Langosta 2024 en la comunidad de Javier Rojo Gómez, más conocida como Punta Allen, perteneciente a Tulum, donde se pretende superar el récord del año pasado.
Bady Gómez Soberano, director de Economía municipal, declaró que el festival tendrá su segunda edición y esperan que éste se consolide y también el destino costero con la experiencia única de este evento, donde cocineras locales prepararán deliciosos platillos con ingredientes frescos, fruto de una pesca sustentable.
Foto: Miguel Améndola
“Seguros estamos de que serán dos días de alegría, de mucho sabor, un festival gastronómico que va tomando mejor posición y va teniendo más alcance fuera de Tulum con gente que quiere degustar de estos platillos”, acotó.
Agregó que este año todos los platillos estarán a la venta al público, habrá diferentes eventos culturales que acompañarán este festival y además que los visitantes podrán disfrutar de las diferentes actividades ecoturísticas que ofrece este destino, ubicado a 55 kilómetros de la cabecera municipal de Tulum.
Sobre los premios a los mejores platillos como parte del concurso gastronómico, serán de 4 mil pesos al primer lugar, 2 mil 500 al segundo lugar y mil 500 al tercer lugar, selección que quedará en manos un distinguido y conocedor jurado de expertos.
Detalló que el año pasado se tuvo una participación de 14 concursantes y este 2024 serán 20 pero, además, se espera romper récords de visitantes y derrama económica en beneficio de los habitantes de Punta Allen.
Edición: Estefanía Cardeña
