Sandra Gayou Soto
La Jornada Maya
Mérida, Yucatán
Jueves 29 de agosto, 2019
La cuarta edición del Delicatessen Market presentará en conferencia a la chef Regina Escalante; Naomi Peniche, presidenta de la Cámara Nacional de la Mujer Yucatán y Delfina Castillo, vicepresidenta de la Red We Américas, la feria gastronómica será el próximo domingo primero de septiembre.
La sede será la terraza de la galería Lagalá 56:426 en la calle 56 por 47 en el centro histórico de Mérida, el evento iniciará a las 9 de la mañana y hasta las 4 de la tarde.
El Delicatessen Market es una feria gastronómica que promueve productos locales y propuestas innovadoras, sustentables y saludables.
En esta ocasión se destinará un área para impartir conferencias con invitados especiales entre las que destacan: "Elige lo que comes" con Regina Escalante, chef yucateca dueña del restaurante Merci; "Paradigmas del nuevo emprendedor" por Naomi Peniche; "Emprendimiento femenino para el desarrollo socioeconómico" será impartida por Delfina Castillo.
También estarán Verónica Molina de Molinas Nutrición, Diego Pinzón y Cristina de Silva de Casa Lan, la entrada será gratuita y de cupo limitado. Los horarios de las ponencias están disponibles en la página de Facebook de Lagalá (https://www.facebook.com/lagalamerida/), las personas interesadas en asistir pueden realizar un registro previo al correo [email protected].
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Rubén Torres Martínez
Gobernanza y Sociedad
La Jornada Maya
