Voodoo Ritual Porter, la nueva cerveza de Los Rippers y Todhes Ale

Sandra Gayou Soto
La Jornada Maya

Mérida, Yucatán
Jueves 2 de mayo, 2019

"Desde las entrañas de la noche, adornada con velas e inciensos. Nace la bebida ritual de la Voz de los Muertos (...) Bienvenidos sean mortales a nuestro elixir perfecto, Somos Los Rippers, de los muertos voceros”, se lee en la etiqueta de la botella de la nueva cerveza de la banda yucateca Los Rippers, realizada en colaboración con la casa cervecera Thodes Ale y que será presentada el próximo tres de mayo en el Beerhooter Mérida.

En entrevista con [i]La Jornada Maya[/i], Loa Montalvo, vocalista de Los Rippers habló de los detalles de la presentación de Voodoo Ritual Porter.

“Thodes Ales es un mortal que conocemos de hace muchos años, se nos acercó y nos dijo que quería hacer un proyecto sobre una cerveza con una banda”, platicó Loa, Los Rippers está aportando su concepto artístico como inspiración de la nueva bebida.

El “elixir” fue cocinado por Thodes Ale, “es la primera colaboración que él tiene con una banda, creo que otras bandas que tienen cerveza es Jam Gorila, con la Gorila Beer y nosotros”.

Se trata de una cerveza estilo [i]porter[/i] ale, “el sabor es muy tostado, tiene maltas tostadas, sabe bastante bien”, aseguró Montalvo. Tiene 5.5 por ciento de alcohol, “la intentamos hacer de agrado para todos, ni mucho alcohol para las personas que prefieren muy oscura, ni demasiado para quienes prefieren una cerveza clara, queremos que sea disfrutable”.

Su nombre es Voodoo Ritual Porter, el próximo tres de mayo Thodes Ale llevará a cabo una cata en el Beershoter Mérida, Loa platicó que habrá una “cena maridaje con la cerveza de Los Rippers y la Imperial Stout”, este evento será de cupo limitado con un costo de 235 pesos, incluirá “las dos cervezas, una cena y un vaso conmemorativo”.

Los Rippers realizarán una presentación en vivo de su particular show, este evento será de entrada libre y estará a la venta una edición limitada de la Voodoo Ritual Porter, “la serigrafía de la botella es de edición limitada”, aclaró Montalvo, “si llegamos a sacar más Ritual Porter sería con otra presentación”.

Esta edición contará con 150 botellas, tendrá un precio aproximado de 95 pesos, “la presentación es de 660 mililitros, si está grandecita”. Después del evento se podrá adquirir en el mismo Beershooter Mérida.

Tienen planes de continuar produciéndola, dependiendo la aceptación de la gente, más adelante este mismo año, puede salir una nueva producción.

Loa finalizó diciendo que Voodoo Ritual Porter “es un brebaje espiritual, intentamos comulgar con los mortales para unirnos en una misma ceremonia hacia los muertos”. Todos los detalles del evento se encuentran en la página de Facebook de [a=https://www.facebook.com/LosRIPpers/]Los Rippers[/a].