Paul Antoine Matos
Imagen tomada de la web
La Jornada Maya
Mérida, Yucatán
Jueves 25 de mayo, 2017
El hotel Chablé Resort & Spa fue reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) y la Unión Internacional de Arquitectos como el Mejor Hotel del Mundo, con el premio Prix Versalles 2017.
Creado por Jorge Borja y Paulina Morán, el hotel Chablé Resort & Spa integra la arquitectura con el interiorismo, al destacar la excelencia y delicadeza al generar el concepto de lujo, razón para llevarse el reconocimiento.
A 25 minutos de Mérida, en el municipio de Chocholá, el hotel cuenta con 38 suites, entre ellas una master suite y una presidencial, en la selva. Chablé Resort & Spa se edificó sobre las tierras de una hacienda henequenera y se inspiró en la cultura maya y las casonas coloniales de Yucatán.
El hotel promovió la economía local de la más alta calidad, pues artesanos locales fueron integrados con las técnicas antiguas mayas, como fue el recubrimiento de sus pisos y muros.
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