Cada 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria en México; y el platillo obligatorio de esta celebración es el tamal. Desde temprana hora, los establecimientos que expenden este bocadillo están recibiendo encargos y en algunos casos, no se dan abasto.
Mérida no fue la excepción, las personas acudieron a comprar tamales en diferentes partes de la ciudad.
Ya sean estilo México o los clásicos yucatecos, la gente de la península -y otras partes del país- suele reunirse en sus hogares para “cobrar” la tradicional “tanda” de tamales a quien obtuvo un muñeco de la Rosca de Reyes. Esto, en maridaje con atole, café o chocolate.
En el Día de la Candelaria se celebra la purificación de la Virgen; y suele vestirse también al Niño Dios para llevarlo a la iglesia y ser bendecido. No son pocas las familias que año con año cumplen con esto; y los negocios que se benefician.
Edición: Laura Espejo
Manifestó su confianza de que esta Nochebuena ''nos abrace como Nación''
La Jornada
Cientos de casitas, locales y detalles en miniatura posan entre olores azucarados
Efe
La Policía aseguró que ninguna de las personas baleadas tenía heridas que pusieran su vida en riesgo
Ap
Contiene mil 750 figuras, 650 de ellas en movimiento, ríos, cascadas, nieve y sonido ambiental
Efe
