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Astrid Sánchez
25/07/2024 | Mérida, Yucatán
¿Alguna vez en tu vida has probado un helado de queso de cabra con zarzamora o de chocolate con tequila? Estos y otros sabores exóticos, además de los tradicionales, estarán presentes en el Heladiza Fest, el primer encuentro de heladeros de Yucatán que se llevará a cabo el domingo 4 de agosto en el Parque de la Mejorada.
El evento busca promover el consumo de helados artesanales y fuera de lo común, hechos por manos yucatecas que han experimentado diversos sabores hasta conseguir combinaciones que enamorarán a los comensales.
En el parque de La Mejorada no sólo estarán presentes alrededor de 30 a 35 heladeros locales sino que habrá actividades para toda la familia, como espectáculos musicales, talleres de frappés y gelatinas, y hasta pasarela de perritos.
Iván y Jessica, organizadores del evento, destacan que al ser la primera edición del evento buscan dar a conocer todo el esfuerzo que los heladeros, reposteros y artesanos realizan para atraer más clientes día a día.
Así, será posible probar un helado de piña, coco, mango como de vino tinto, malvavisco o marquesita.
A partir de las 10 de la mañana comenzará el evento, donde también habrá una amplia oferta de alimentos como tacos de canasta o de cochinita.
Este evento invita a los microempresarios del giro heladero a sumarse a la innovación de lo que pide el comensal actual, como las paletas con licor o los helados de sabores más elaborados.
La entrada es libre y abierta para todo tipo de público.
