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La Jornada Maya
24/09/2026 | Mérida
Mujeres productoras de miel melipona de distintos municipios de Yucatán participaron en una jornada de capacitación enfocada en mejorar sus procesos de producción, formalizar sus actividades y ampliar las posibilidades de comercialización de sus productos, como parte del seguimiento a las acciones para fortalecer la meliponicultura tradicional maya.
La jornada “Fortalecimiento Económico de la Meliponicultura Tradicional Maya” fue organizada por la Oficina de Representación Estatal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través del Centro Nacional de Capacitación para la Transformación del Campo Mexicano, a un mes del encuentro realizado en Maní por el Día Nacional de la Abeja.
Además de la producción de miel, las actividades buscaron brindar herramientas para que las productoras puedan consolidar sus marcas y comercializar sus productos y derivados bajo esquemas que les permitan obtener mejores condiciones económicas, sin desvincular esta actividad de los conocimientos y prácticas transmitidos por generaciones dentro de las comunidades mayas.
Foto: Sader
Durante la jornada se realizaron mesas de trabajo sobre buenas prácticas para la extracción, envasado y comercialización de miel de abejas sin aguijón, así como sobre derechos, género e interculturalidad y ahorro personal y comunitario. También se abordaron temas relacionados con la organización de las productoras, la comercialización y la formalización de las actividades productivas.
El encuentro incluyó además un espacio para que las mujeres exhibieran y vendieran directamente miel melipona y sus derivados, con el propósito de acercarlas a consumidores y abrir posibilidades para la comercialización de sus productos.
La meliponicultura, basada en la crianza de abejas nativas sin aguijón, forma parte del patrimonio biocultural de los pueblos mayas de la península de Yucatán. En comunidades de la región, esta práctica se ha mantenido mediante la transmisión de conocimientos sobre el manejo de las abejas y el aprovechamiento de su miel, aunque las productoras también enfrentan el reto de fortalecer sus procesos de organización y acceso a mercados.
Foto: Sader
Durante la jornada, Mara González Torres, directora general de Igualdad Sustantiva, quien acudió en representación de la titular de la Sader, Columba Jazmín López Gutiérrez, señaló que el gobierno federal dará acompañamiento a las mujeres del campo para fortalecer actividades productivas vinculadas con la identidad, la tradición y el potencial económico de las comunidades.
Las acciones forman parte de la estrategia federal para acompañar a las mujeres que mantienen la meliponicultura tradicional maya, con énfasis tanto en la preservación de los conocimientos asociados a la crianza de las abejas sin aguijón como en la generación de condiciones para que la miel y sus derivados puedan acceder a nuevos mercados.
