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La Jornada Maya

Mérida
7 de octubre de 2015

En una mesa panel sobre obesidad celebrada en el Centro de Investigaciones Regionales de la Universidad Autónoma de Yucatán (CIR) se dio a conocer que, actualmente, siete de cada diez personas adultas sufren obesidad y que el país, junto con Estados Unidos y la India, ocupa uno de los tres primeros lugares con el mayor número de obesos.

En el evento, organizado como una de las actividades previas al cuadragésimo aniversario del CIR –que será el 12 de octubre–, participaron como panelistas los académicos Reyna Cruz Bojórquez, Román Gómez Durán, Carlos Castro Sansores, Ruy Arjona Villicaña y Jorge Chalé Maldonado.

“Al parecer el problema va en aumento”, advirtió Gómez Durán, quien ratificó que por cada diez personas adultas siete tienen problemas de obesidad y que el fenómeno también impacta a la población infantil, al parecer “más allá de lo que indican las cifras oficiales”.

El galeno precisó que en cuanto a los niños, las estadísticas son menores, pero en la práctica clínica se observa otra situación. “Se estima que el 16 por ciento de los menores de 10 años sufre obesidad. Este porcentaje disminuye cuando son adolescentes, pero vuelve a incrementarse en la etapa adulta”, abundó.

A su vez, Carlos Castro Sansores afirmó que la obesidad, por sí sola, disminuye la expectativa de vida en alrededor de cinco años y está directamente relacionada a otros problemas de salud como los cardiovasculares, diabetes, hipertensión e incluso algunos tipos de cáncer.

“Es una epidemia”, afirmó el académico universitario, para quien las políticas públicas y otras acciones no han logrado lo esperado y, enfatizó, “la mejor manera para abordar el tema es la educación, pero dejando en claro que debe ser desde la infancia”.

“Si esta epidemia tiene solución, o al menos disminución, tendrán que pasar, necesariamente, varias generaciones. La obesidad, cada vez es más frecuente y no solo se refiere al aspecto físico sino a todos los problemas colaterales que tiene”, agregó Castro Sansores.

Reyna Cruz Bojórquez, de la licenciatura en nutrición, afirmó que uno de los problemas para disminuir los índices de obesidad radica en las propias personas a quienes les cuesta trabajo el autocuidado, además de no querer hacer un esfuerzo para mejorar su salud.

“Para combatir la obesidad tenemos que hablar de un cambio en el estilo de vida que incluye la alimentación, el ejercicio físico y la terapia psicológica”, aseveró y reiteró que “muchos de los fracasos de los tratamientos nutricionales se deben a que la gente no tiene las herramientas para hacer los cambios en los estilos de vida”.

“No comemos para estar sanos, sino para satisfacernos. Esto quiere decir que hay varios componentes psicológicos que se ven reflejados y solamente un equipo multidisciplinario puede manejar”, expresó.

En el evento participaron también los académicos Ruy Arjona Villicaña y Jorge Chalé Maldonado. Se abordaron temas inherentes a las definiciones de obesidad, tratamientos, estrategias, teorías del comportamiento de la obesidad y los riesgos derivados de la misma, como enfermedades crónico degenerativas.


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