Verónica Camacho Chávez
La Jornada Maya
7 de julio, 2015
Un grupo de 22 chefs encabezados por el reconocido chef norteamericano Rick Bayless, visitaron ayer el restaurante de comida yucateca “El Manjar Blanco”, ubicado frente al parque de Santa Ana, en Mérida.
Miriam Peraza Rivero, dueña y principal cocinera del lugar, ofreció a los visitantes como primer platillo los huevos motuleños, mientras explicaba cada uno de los ingredientes con el que estaba hecho.
Seguido, se sirvió el tradicional “brazo de reina”, “vaporcitos de espelón” y finalmente “panuchos”, todos ellos acompañados de agua de chaya y pitaya.
Capitalinos Vs. Diablos y Zorros Vs. Venados, las otras series del fin de semana
La Jornada Maya
En lo que va de la administración, el programa ha atendido a 222 mujeres
Dpa
La compañía anunció que cubrirá la totalidad de las pérdidas de sus clientes
Afp
La visita se ha visto marcada por presiones para que se disculpe por ejecución de esclavos en 1823 y 1824
Afp
