La Jornada Maya
Mérida
20 de mayo, 2015
La apicultura yucateca pasa por un buen momento gracias a las condiciones del clima y a los equipos e insumos que ha recibido el sector, factores fundamentales para que la producción de miel se haya duplicado este año según informó Miguel Lara Sosa, presidente de la Sociedad de Solidaridad Social de R.L. Apícola Maya. El Gobernador Rolando Zapata Bello visitó las instalaciones ubicadas en Kanasín. Ahí observó las diversas secciones del centro de acopio donde ya no alcanzan más tambores con miel por el aumento de la producción.
Durante un recorrido sin micrófono para no alterar a las abejas atraídas por el dulce, el dirigente explicó que en el 2014 se captaron 1,060 toneladas y en esta temporada 2015 ya hay más de 2,200 en las bodegas. Subrayó que continúan recibiendo miel y es posible que lleguen a las 2,500 toneladas de los 1,800 apicultores de 60 municipios de la entidad. Se estima que la producción representaría una derrama económica de cerca de 100 millones de pesos para los que se dedican a este rubro.
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