Canirac llama a comensales a evitar riñas en bares y restaurantes de Campeche

Diálogos con empresarios analizarán la implementación de mayores restricciones
Foto: Fernando Eloy / Archivo

Las riñas registradas en el corredor turístico de la calle 59, en el Centro Histórico de Campeche, presuntamente son protagonizadas principalmente por personas locales y no por turistas, de acuerdo con los reportes recibidos por el sector restaurantero, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Rodrigo Bojórquez Ruiz.

En entrevista, el dirigente empresarial hizo un llamado a la ciudadanía a cuidar el patrimonio de la ciudad y preservar la imagen de Campeche ante los visitantes, al recordar que la calle 59 es uno de los puntos de mayor concentración turística y, por lo tanto, un espacio que requiere la participación y responsabilidad de todos.

“Desafortunadamente, las situaciones que hemos visto al parecer son con gente local, no tanto con turistas que vienen a visitar y que causan este tipo de situaciones”, expresó, al precisar que los reportes de riñas proporcionados por restauranteros apuntan a personas de la propia entidad.

Bojórquez Ruiz destacó que Campeche es considerado uno de los estados más seguros del país, condición que representa un atractivo para quienes deciden visitarlo, por lo que consideró importante mantener esa percepción y evitar hechos que puedan afectar la convivencia y la actividad turística.

Subrayó que el cuidado del Centro Histórico no corresponde únicamente al sector empresarial, pues en la zona también habitan familias y vecinos que podrían resultar afectados por los enfrentamientos, incluso con posibles daños a sus viviendas.

En cuanto a las medidas que podrían adoptarse en los establecimientos para prevenir este tipo de incidentes, el presidente de Canirac indicó que continuará el diálogo con los empresarios restauranteros para analizar la implementación de mayores restricciones en el servicio de bebidas alcohólicas a clientes que presenten signos de consumo excesivo.

Aclaró que el objetivo no sería negar el servicio de manera arbitraria, sino actuar con responsabilidad para prevenir situaciones de riesgo y garantizar la seguridad tanto de los empresarios como de sus trabajadores, las familias que se encuentran en la zona y los propios turistas.

Finalmente, reiteró la importancia de sumar esfuerzos entre autoridades, empresarios y ciudadanía para preservar la tranquilidad de la calle 59, proteger el patrimonio histórico y mantener a Campeche como un destino atractivo y seguro para los visitantes.


Edición: Estefanía Cardeña


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