La Jornada Maya
Motul, Yucatán
Martes 18 de julio, 2017
El Festival Gastronómico del Huevo Motuleño superó por mucho las expectativas planteadas, durante los días 15 y 16 se vendieron más de cuatro mil platillos a los visitantes que asistieron a la plaza cívica, consolidándose como un municipio promotor de su gastronomía y turismo.
Los huevos motuleños fueron servidos por primera vez en el interior del cenote Sambulá, durante una reunión de Felipe Carrillo Puerto con el ministro de educación.
El coordinador general del evento el Luis Bacelis May, informó que se obtuvo una excelente respuesta, mucho más de la contemplada. Mencionó que este año se combinó la parte gastronómica con la cultural, al presentarse el grupo jaranero Caminantes del Mayab y el show cómico de la motuleña "Doña Clodo".
Por su parte el alcalde de Motul, Vicente Euán Andueza, señaló que a esto se refería cuando dijo que los motuleños deben dejar de tener miedo a romper estereotipos. Con el festival, señaló el primer edil, quedó demostrada la capacidad que se tiene para seguir impulsando a Motul por un buen rumbo.
De igual modo, señaló que su compromiso como gobierno local es seguir fomentando eventos como estos que sean capaz de atraer a un buen numero de visitantes y ofrecerles el platillo típico de la localidad, acción que permite movilizar la economía local.
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