Federación Gastronómica de Yucatán propone ''pasaporte'' para promover turismo en el estado

Con el objetivo de promover el estado de Yucatán e incentivar el turismo, Carlos Guillermo Aguirre Aguilar, presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán, propuso la creación de una app que funcione como “pasaporte”, integrando hasta 2 mil restaurantes y que dé beneficios a los consumidores.

Con este pasaporte, que comenzará con la creación de una app, los visitantes podrán registrar sus visitas a diferentes sitios, ya sean restaurantes, hoteles, tiendas, etcétera. Al final de su estadía, los usuarios podrán recibir algunos beneficios por dicho consumo.   

Además, el pasaporte buscará incentivar que el turismo llegue a otras partes del estado y no solo a Mérida. 

“Esta iniciativa ha venido tomando fuerza con la intervención de otros actores, sabemos que no será fácil el proceso, pero una vez que lo tengamos lo que sigue será integrar a las empresas”, dijo Aguirre Aguilar. 

El presidente de la federación anunció que a finales del 2024 podrían presentar  un avance para que funcione de forma óptima. 

“Necesitamos sumar destinos, hoteles, parques, etcétera. Es un gran proyecto que busca incrementar el consumo”.     

Mencionó que por medio de la federación contarían con la participación de más de 2 mil restaurantes e indicó que por medio de una campaña de promoción informarían a la sociedad sobre el funcionamiento de la app.

“La app contendría un catálogo con diferentes opciones para que [los usuarios] puedan filtrar la búsqueda, ya sea por ciudad, tipo de turismo o cualquier otra clasificación”. 

A través de la plataforma recibirán sugerencias de sitios a visitar y además, recibirán puntos por consumo en sitios turísticos, los cuales se podrán cambiar a través de una tienda virtual. 

“Si tengo un consumo alto podríamos promocionar noche en hoteles”, dijo Aguirre Aguilar. 

En compañía de los delegados de los municipios de Progreso y Motul, Julissa Pérez García y Edward de Jesús Vidal Alonzo, el presidente de la federación presentó las actividades realizadas este año.

También buscará integrar información sobre el consumo en los negocios en el estado, pues hasta el momento no cuentan con estos datos. 

Este año, se integró la directiva de Motul con  Edward de Jesús Vidal Alonzo, delegado de esta región, sumándose a las 18 con las que cuenta la Federación Gastronómica de Yucatán. 

Algunos de los eventos de los que formaron parte, fueron Tianguis Turísticos de México, Yucatán Expone, Programa Estadístico Restaurantero, Festival de la Gastronomía Yucateca y el Tianguis Turístico de Pueblos Mágicos.

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Edición: Fernando Sierra