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La Jornada Maya
12/10/2026 | Tenabo, Campeche
El Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICAT) Acción Móvil Tenabo con el apoyo de los instructores realizaron clases muestra para niños de la primaria José E. Muñoz Archivos, siendo de gran importancia para continuar promocionando los cursos con los que cuenta la acción móvil.
Por solicitud de Keodi Lizárraga Castillo, director de la escuela primaria José Enrique Muñoz Archivor, para la realización de una visita escolar donde 52 niños participaron en la clase muestra de “Elaboración y decoración de galletas de mantequilla, galletas grageas y galletas rellenas de chocolate y con chispas” a cargo de los instructores María Jesús Uc Estrella y Bryan Ayrton Canché Ruiz y con ayuda de alumnas que se capacitan en el campo formativo de “Elaboración de alimentos y repostería”.
El instructor Bryan Ayrton Canché Ruiz estuvo a cargo de los niños de segundo año, grupo “A”, quienes durante la clase muestra interactuaron para la preparación de las galletas rellenas de chocolates y chispas de chocolate, teniendo la participación de 22 niños.
La instructora María Jesús Uc Estrella estuvo a cargo de los niños de segundo año, grupo “B”, quienes durante la clase muestra interactuaron para la preparación de las galletas de mantequilla y galletas grageas, teniendo la participación de 30 niños.
En la visita escolar estuvo supervisado por los maestros de cada grupo, así como la compañía de las madres y padres de cada uno de los niños que visitaron la acción móvil, terminando muy felices por la experiencia vivida durante la actividad.
Edición: Ana Ordaz
