Nestlé y Danone, señaladas por vender leche para bebé contaminada

La toxina se detectó en un ingrediente suministrado por la empresa china CABIO Biotech
Foto: Afp

Nestlé y Danone se enfrentan a un nuevo escrutinio ⁠por su gestión de la contaminación de la leche de ⁠fórmula para ⁠lactantes, después de que unos informes publicados el martes por medios de comunicación públicos franceses, belgas y suizos cuestionaran la rapidez de las retiradas de productos potencialmente nocivos.

La investigación realizada por Radio France, RTBF y RTS reveló que Nestlé retrasó la notificación a las autoridades europeas sobre la presencia de cereulida, una toxina que puede provocar vómitos y diarrea y que supone un riesgo especial para los lactantes.

La toxina se detectó en un ingrediente suministrado por la empresa china CABIO Biotech y ⁠utilizado por varios fabricantes ​de leche de fórmula, entre ellos Nestlé, ⁠Danone y Lactalis. La contaminación provocó retiradas de leche de fórmula en varios países y avivó la preocupación entre los padres.

Un portavoz de Nestlé afirmó que los informes de la investigación contenían "información inexacta ‌y engañosa", ‌y subrayó que la empresa actuó con total transparencia y cooperó con las autoridades desde "el primer día".

La investigación citó a Nestlé afirmando que siguió un estricto proceso que incluía ​evaluaciones, controles de trazabilidad e identificación de los productos afectados antes de que ​se lanzaron las retiradas públicas. ​Danone no respondió de inmediato a una solicitud de ‌comentarios.

Nestlé indicó con anterioridad que detectó por primera vez bajos niveles de cereulida en muestras de productos a fines de noviembre, pero dejó de usar todas las mezclas que contenían el aceite de ácido araquidónico del proveedor tras confirmarse la contaminación el 24 de diciembre. Notificó al proveedor el 29 de diciembre y analizó muestras hasta el 3 de enero, antes de iniciar las retiradas públicas a partir del 5 de enero.

Radio France informó de que el 26 de diciembre se retuvieron 838 mil latas en la fábrica de Nestlé en el norte ‌de Francia y otras plantas de producción. Afirmó que los productos que ya se encontraban en el ⁠mercado permanecieron en los canales de distribución o en los hogares sin una retirada oficial ni una notificación inmediata a las autoridades europeas, pese a las normas ⁠que lo exigen cuando hay un riesgo para la salud.

Los medios de comunicación también afirmaron que Nestlé llevó a cabo retiradas "silenciosas" en Austria y Alemania a partir del 24 de diciembre, mientras que los productos de Danone se retiraron de la ​venta en enero, antes de que se emitieran ​las retiradas ​públicas. Nestlé rebatió enérgicamente esa acusación.

Edición: Ana Ordaz


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