El mero y el pulpo maya son dos de las especies que autoridades locales buscan comercializar en países de Europa y Asia, por su alto valor comercial, de acuerdo con Félix Luna Gómez, gerente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca), delegación Yucatán.
Tras estar presente en la Seafood Expo Global 2023, en Barcelona, Félix Luna compartió que como delegación Yucatán se encargaron de dar a conocer los que son considerados ‘productos estrellas’ de la zona para presentar sus características y su producción, así como los beneficios económicos para las poblaciones pesqueras.
“En esta feria tuvimos reuniones para establecer contacto con empresas y personas de diferentes países interesadas en adquirir nuestros productos para poder exportarlos a cualquier parte del mundo”, explicó.
De esta manera, compartió que tuvieron contacto con representantes de empresas de España, Francia, Italia, Inglaterra y otras de origen asiático, quienes mostraron interés en adquirir los productos locales. Una vez generados los primeros acercamientos y enlaces, será hasta la temporada de captura de las especies cuando se llegue a la última parte del acuerdo.
En esta feria de índole internacional, fue la delegación yucateca la única que representó a México, por lo que también les solicitaban información sobre los productos marinos del Pacífico.
En cuanto a los productos como el mero y el pulpo maya que son de alto valor comercial, Félix Luna resaltó que el hecho de poderse comercializar al extranjero significaría una importante derrama económica que gira alrededor de la pesca en Progreso.
Cabe destacar que el pulpo maya es una especie exclusiva de la península de Yucatán y precisamente de esta característica nace su importancia ecológica, pues es endémica y eso aumenta su valor comercial.
Datos importantes
De los poco más de 12 mil nombres registrados en el Padrón de Pescadores 2023 de Yucatán, 4 mil 051 son de Progreso.
La temporada de captura de mero comprende del 01 de abril al 31 de enero.
La temporada de captura de pulpo comprende del 01 de agosto al 15 de diciembre.
La producción de pulpo en toda la península de Yucatán va entre 9 mil y 24 mil toneladas, con valor económico entre 300 millones y mil millones de pesos.
La pesquería de pulpo tiene gran importancia social debido al gran número de personas que involucra, ya que ocupa aproximadamente al 90 por ciento de la población pesquera de Yucatán y Campeche.
Edición: Ana Ordaz
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