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Ana Ramírez
10/09/2024 | Cancún, Quintana Roo
Cada vez son más los productores locales con el sello Hecho en Quintana Roo, pero además cinco ya están exportando, informó Esther Burgos Jiménez, secretaria de Desarrollo Económico en Quintana Roo.
“Tenemos más de 230 productos hechos en Quintana Roo, en donde desde la secretaría los vamos acompañando para que puedan cumplir con todos los estándares para que puedan establecerse en tiendas o cadenas comerciales”, indicó.
Se trata, dijo, de un trabajo en conjunto con ellos en donde, por ejemplo, los productos perecederos requieren de tabla nutrimental, código de barras, conocer si tienen azúcares o la fecha de caducidad.
Para facilitar estos procesos se firmarán pronto convenios de colaboración con algunas universidades, específicamente para hacer el tema de la tabla nutrimental, cuyo costo puede oscilar en hasta 20 mil pesos, entonces con este tipo de colaboraciones con las universidades evidentemente reducen los costos.
Lo mismo para el código de barras, ya están platicando con una empresa para que entren en un paquete y puedan reducir los costos, con un seguimiento en el tema de las marcas que quieran tener una calidad de exportación.
“Lo que estamos buscando ahorita con Quintana Roo, como queremos cerrar, es con una mayor cantidad de productos pero que sean de calidad para que la gente sepa que el Hecho en Quintana Roo tiene un valor agregado en comparación con el hecho en cualquier otra entidad”, afirmó.
Y recientemente se fueron cinco productores a Texas, con la Cámara de Comercio de ese estado norteamericano, en donde se cerraron muy buenas alianzas para que sus productos que ya cuentan con esta característica de importable puedan estar entrando al mercado estadunidense.
Entre las marcas que ya lograron avanzar se encuentran productores de chocolate, una que tiene más de 17 productos que se llama Wells, en donde tienen salsas, concentrados de cacahuate, con su principal ingrediente chile habanero y mazapanes de Felipe Carrillo Puerto.
En otro tema, dio a conocer que lograron cinco mil becas con una entidad bancaria para quien quiera capacitarse, con una validez curricular, con un certificado emitido por universidades como la Universidad de Pensilvania y el Tecnológico de Monterrey.
Además de que siguen ofreciendo los servicios de la banca a grupos vulnerables, es decir, ir a campo y poder ofrecerles esquemas de financiamiento y diversos créditos desde los 10 mil pesos hasta los 5 millones de pesos.
Edición: Fernando Sierra